Nel 2025 Vizio continua a raccogliere premi e riconoscimenti aggiudicandosi il “Premio Emergente Molino Dallagiovanna”, dedicato ai nuovi talenti del settore e posizionandosi al sesto posto nella classifica Nazionale di Dissapore.

“Il panettone di Dalila Esposito è quanto di più in redazione amiamo definire “etereo”. Il riferimento è a quell’impalpabilità cui solo un lievitato impeccabile nella tecnica può aspirare. Così la lievitista romana, per quanto non certo novellina del mestiere, ottiene il nostro premio dedicato a chi merita di emergere.
Chiara Cavalleris, direttore Dissapore