Il nostro panettone semi integrale riesce a mettere d'accordo proprio tutti, con il suo basso contenuto di zuccheri e la farina scura è apprezzato anche dalla clientela più attenta al benessere fisico non trascurando però il sapore e la sofficità dell'impasto. Il cioccolato fondente prepara le papille gustative all'esplosione del gusto delle amarene così da lasciare piacevolmente stupito chi mangia una fetta di questa specialità.

Ingredienti: FARINA INTEGRALE, FARINA DI GRANO TENERO, BURRO, UOVA, zucchero, lievito madre naturale (acqua, FARINA DI GRANO TENERO), acqua, sale, miele di acacia, vaniglia Bourbon, cioccolato fondente, amarene semi candite, MANDORLE.

Prodotto da 1 Kg.

*Tutti i nostri panettoni sono realizzati solo con lievito madre naturale, con il loro impasto soffice sono il frutto di una complessa lavorazione con lievitazioni a tempo e temperatura controllate e due impasti per un totale di 58 ore.

Conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura mantenere il lievitato nel sacchetto ben sigillato. Prodotto consumabile entro il 20 Gennaio. Allergeni: cereali, uova, latte, frutta a guscio, soia, arachidi.