La colomba, nella sua versione tradizionale, ricetta pura e non contaminata dove arriva l'essenza delle aromaticità proprie di questo dolce, i sentori del burro e della vaniglia bourbon avvolgono con eleganza l'impasto che con la sua perfetta alveolatura racchiude la scorza di arancia candita calabrese. Una esplosione di sapori e consistenze impreziosite dalla croccante glassa esterna arricchita dalle mandorle grezze e dalla granella di zucchero.

Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO, BURRO, UOVA, zucchero, lievito madre naturale (acqua, FARINA DI GRANO TENERO), acqua, sale, miele di acacia, pasta arancio, vaniglia Bourbon, arancia candita calabrese, MANDORLE.

Prodotto da 750gr.

*Tutte le nostre colombe sono realizzate solo con lievito madre naturale, con il loro impasto soffice sono il frutto di una complessa lavorazione con lievitazioni a tempo e temperatura controllate e due impasti per un totale di 58 ore.

Conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura mantenere il lievitato nel sacchetto ben sigillato. Allergeni: cereali, uova, latte, frutta a guscio, soia, arachidi.